久久本道综合色狠狠五月,国精产品一区二区,日本一区二区三区免费看

位置:首頁 > 成套圖紙

果汁均質(zhì)機(jī)課程設(shè)計

文件大小： 682.02 KB
下載次數(shù)：
文件評級：
更新時間：2014-09-15
發(fā) 布人： 2955362171

文件下載：

上傳的文件被下載可獲得積分！
積分可下載資料或者提取人民幣！
Ctrl + d 可將本頁面加入收藏夾

文件介紹：
該文件為 rar 格式（源文件可編輯），下載需要 20 積分

果汁均質(zhì)機(jī)設(shè)計
要——————————————————————
緒論——————————————————————
第1 章設(shè)計目的及要求
1.1 設(shè)計目的———————————————————
1.3 設(shè)計的內(nèi)容——————————————————
1.4 總體方案的選擇————————————————
1.4.1 方案的論證————————————————
第2 章均質(zhì)機(jī)及其基本參數(shù)
2.1 均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)原理——————————————
2.1.1 剪切作用————————————————
2.1.2 撞擊學(xué)說————————————————
2.1.3 空穴學(xué)說————————————————
2.2 均質(zhì)機(jī)的工作原理介紹—————————————
第3 章均質(zhì)機(jī)設(shè)計的技術(shù)要求———————————
第4 章主要結(jié)構(gòu)設(shè)計與尺寸計算——————————
設(shè)計小結(jié)————————————————————
參考資料————————————————————
摘要
本次設(shè)計是設(shè)計果汁生產(chǎn)流程中重要的設(shè)備——果汁高壓均質(zhì)機(jī)。首先，介紹高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理。流體在高壓狀態(tài)下通過細(xì)小縫隙時，會產(chǎn)生較大的剪切力、撞擊力和空穴力，使流體中的固體顆粒破碎為微小顆粒，高壓均質(zhì)機(jī)就是利用這一原理工作的。接著，參考現(xiàn)有的均質(zhì)機(jī)結(jié)構(gòu)，確定了均質(zhì)機(jī)主要結(jié)構(gòu)參數(shù)，然后對高壓均質(zhì)機(jī)的主要零部件，如傳動裝置等進(jìn)行了結(jié)構(gòu)設(shè)計，并對其進(jìn)行了相應(yīng)的強(qiáng)度校核。
第1 章設(shè)計目的及要求
1.1 設(shè)計目的
（1）使學(xué)生所獲得的專業(yè)理論知識加以系統(tǒng)化，整體化，以便于鞏固和擴(kuò)
大所學(xué)的專業(yè)知識；
（2）培養(yǎng)學(xué)生獨立分析，解決實際問題的能力；
（3）提高設(shè)計計算技巧和編寫說明書及繪圖能力；
（4）培養(yǎng)學(xué)生具有一定的設(shè)計能力并通過課程設(shè)計，使學(xué)生進(jìn)一步將所學(xué)
的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)技能綜合的運用于設(shè)計實踐，熟悉設(shè)計方法和步驟。
1.2 設(shè)計要求
(1)了解和掌握高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)計的一般方法和步驟，具備獨立進(jìn)行高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)計的能力。
(2)熟悉高壓均質(zhì)機(jī)選型的基本原則，掌握均質(zhì)機(jī)設(shè)計要求。
(3)學(xué)會均質(zhì)機(jī)設(shè)計過程中設(shè)計圖紙的表達(dá)方法，掌握其關(guān)鍵問題。
(4)提高學(xué)生綜合運用所學(xué)的理論知識分析問題并通過查閱資料解決實際問
題的能力。
1.3 設(shè)計的內(nèi)容
本設(shè)計是配合整個果汁生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計的，是果汁生產(chǎn)中后半程中用于把果汁液體分散均勻、減少沉淀的設(shè)備。
一級閥與二級閥是串聯(lián)使用的，二級閥壓力的大小，關(guān)系到物料經(jīng)過一級閥瞬間壓力降的大小，從而直接關(guān)系到一級閥的加工效果，因此，二級閥壓力的選擇并不是隨意的，實驗證明，二級閥工藝上選擇的壓力應(yīng)控制在系統(tǒng)總壓力的20%～30%之間，壓力選擇過高，反而適得其反。
高壓均質(zhì)機(jī)以高壓往復(fù)泵為動力傳遞及物料輸送機(jī)構(gòu)，將物料輸送至工作閥(一級均質(zhì)閥及二級乳化閥)部分。要處理物料在通過工作閥的過程中，在高壓下產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切、撞擊和空穴作用，從而使液態(tài)物質(zhì)或以液體為載體的固體顆
粒得到超微細(xì)化。 ...

文檔留言共有條評論

更多..下載排行

更多..最新文檔

熱門文檔