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蘋果自動去皮機機械設計

文件大小： 27.31 MB
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更新時間：2014-06-18
發布人： 2562353864

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摘要

現階段我國蘋果的生產相對較好，但是在加工方面和西方國家相比就有相當大的差距，在加工自動化方面更是落后。我國現在水果罐頭行業的發展相對比較樂觀，并且消費者對水果罐頭的需求越來越大。水果罐頭需求大，當然少不了蘋果罐頭，但我國現有的蘋果去皮設備中存在著不少問題，比如大型設備體積龐大，加工過程蘋果容易受污染，且不適合小型企業加工，另外有一部分設備需要靠人工將蘋果逐個插到固定針上，這樣很容易造成工人受傷事故。
本文設計的蘋果自動去皮機主要適用于小型蘋果罐頭加工企業，不再需要人工將蘋果逐個插到固定針上，而是采用自動檢測系統，通過氣缸將蘋果插到固定針上。有手靠近蘋果托盤是機器將不動作，這樣就減少了不必要的人員事故。本設計內容主要包括蘋果自動去皮機總體設計、零件設計、零件尺寸設計及計算、標準件的選擇、重要部分強度校核等。并且還繪制了所需零件的所有CAD圖和PROE整裝圖。

關鍵詞：水果罐頭，蘋果自動去皮機，設計
目錄

摘要 I
Abstract II
1 緒論 1
1.1 本設計研究的目的與意義 1
1.2 現階段國內蘋果去皮方式 1
1.3 蘋果自動去皮機的研究狀況及存在問題 2
1.3.1 蘋果自動去皮機的研究狀況 2
1.3.2 蘋果自動去皮機存在問題 2
1.4 本設計研究內容、方法及方向 3
1.4.1 本設計研究內容 3
1.4.2 本設計采用的方法 3
1.4.3 本設計未來發展方向 3
2 蘋果自動去皮機總體方案設計 4
2.1 蘋果自動去皮機方案確定 4
2.2 蘋果自動去皮機工作原理及結構組成 4
2.2.1 蘋果自動去皮機工作原理 4
2.2.2 蘋果自動去皮機結構組成 4
2.3 蘋果自動去皮機工作流程 4
3 蘋果自動去皮機運動機構確定 6
3.1 送料機構的確定 6
3.1.1 送料機構方案設計 6
3.1.2 送料機構組件的確定 6
3.2 工作臺轉動機構的確定 8
3.2.1 直齒圓錐齒輪的設計 9
3.2.2 直齒圓柱齒輪的設計 12
3.3 蘋果自動去皮機去皮及蘋果固定裝置 19
3.3.1 刀架的設計 19
3.3.2 刀片的設計 19
3.3.2 蘋果固定裝置 20
4電機的選擇 21
4.1 確定電機類型 21
4.2 步進電機參數 21
5 軸設計校核及軸承的選擇 25
5.1 短軸的設計 25
5.2 短軸的校核 26
5.3 軸承的選擇 29
6 蘋果自動去皮機仿真圖 30
結束語 31
參考文獻 32
致謝 33 ...

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